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Lebenslust

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Mallorca für Feinschmecker: Kulinarische Safari im St. Regis Mardavall

Mallorca für Feinschmecker: Kulinarische Safari im St. Regis Mardavall

Letzte Woche führte mich ein verlängertes Wochenende nach Mallorca für ein ganz besonderes Feinschmecker-Erlebnis: die kulinarischen Safari im St. Regis Mardavall. Mitgebracht habe ich euch viele Bilder, die euch das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen und einen echten Feinschmecker-Geheimtipp in Palma de Mallorca. Feinschmecker-Highlight der Spitzenklasse Wenn die Sonne langsam hinter den Bäumen verschwindet, die […]

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Moin Moin aus Sylt – eine Entspannungsreise mit viel Natur & Genuss

Moin Moin aus Sylt – eine Entspannungsreise mit viel Natur & Genuss

Wer an Sylt denkt, rümpft gerne kurz die Nase. Viel zu versnobt, überlaufen und überhaupt generell überbewertet. Ich sag euch was – stimmt nicht! Denn meine 6 Tage auf der Nordseeinsel waren genau das Gegenteil: Natur pur, Genuss ohne Grenzen und jede Menge Ruhe und Entspannung. Wer genau wie ich eine kleine Auszeit braucht, ist […]

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Der perfekte Ostergenuss: Kleine Köstlichkeiten mit Kaviar

Der perfekte Ostergenuss: Kleine Köstlichkeiten mit Kaviar

Ostern steht vor der Tür und dieses Mal soll es bei mir etwas Besonderes werden. Eine liebe Freundin brachte mich auf Kaviar. Eine tolle Idee! Das etwas andere Ei zu Ostern quasi… Damit das Ganze aber nicht zu sehr in Richtung haute cuisine geht, dachte ich mir, ich kombiniere das Exquisite mit dem Bodenständigen. Also […]

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Urlaub auf dem Teller: Malediven-Salat

Urlaub auf dem Teller: Malediven-Salat

Die Vorfreude wächst, in einer Woche geht’s los auf die Malediven. Jenny und ich haben uns schon einmal kulinarisch eingestimmt. Mit einem köstlichen Malediven Salat. Super schnell zubereitet und damit auch etwas für die Mittagspause. Rezept für einen Malediven-Salat Das Grundrezept stammt von Essen & Trinken. Wir haben es etwas abgewandelt und um Kokosnuss und […]

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Disaronno Terrace: Über den Dächern Hamburgs

Disaronno Terrace: Über den Dächern Hamburgs

Letztes Wochenende war ich nach Hamburg eingeladen zum Sommer-Event Disaronno Terrace. Und als wäre es so geplant, begann an diesem Tag in Hamburg tatsächlich der Sommer nach einer langen Regenphase. Also ab ins Sommer-Outfit und hoch ins Penthouse Elb-Panorama. Hoch über den Dächern der Stadt mit direktem Blick auf den gigantischen Hafen gab es dann […]

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